第141章 说不出口
看着满脸委屈的梅映雪，陈建国顿时说不出话来。
公平吗？
不公平。
自己家打的猎、卖的皮子、换了钱买的米，为什么要收走？
不公平吗？
很公平。
现在全国公社都是这么干的，家家户户没有粮，所有粮食都在食堂，凭什么就你家有粮食？！
陈建国坐到椅子上，郁闷地吐出一口长气。
根据1956年政务院颁发的《关于市镇粮食定量供应暂行办法》和同年9月省里发布的《市镇粮食定量供应暂行办法》，从当年10月份起，地委对本地区非农业人口用粮按行业工种实行不同标准的定量供应，
体力劳动者月供粮15.5到24公斤，脑力劳动者14.5公斤，成年的非劳动市民13.5公斤。
当时供应的细粮还占了全部配额的50%，油脂也有每月每人0.25公斤的份量，
到了今年，全国核实压缩非农业人口，八月份省里也做了相应的调整，供应品种就变为每月每人细粮1.5公斤，食油0.1公斤，剩余部分全部都是粗粮，
粗粮就是玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等干豆类，
这些在后世所谓的健康食品，其实营养和能量都不能跟面粉、大米这样的细粮相比，经常吃粗粮，很容易造成营养不良，尤其不适合老人、儿童和体力劳动者，
后世某些人吹捧粗粮，一是为了减肥，而不是为了从中获取能量营养，二是商家在后面吹捧炒作，目的也无非是为了将便宜的粗粮卖出高价获利。
要想吃饱肚子长力气，还得是细粮。
即便现在用大量的粗粮替代细粮，但是定量也还是降到了每人每月13.5公斤到12.5公斤，
不过，另外增加调供1公斤议价粮，同时实行储粮自愿、取粮自由、节约归己的储粮办法。
这1公斤的议价粮都是细粮，不需要粮票，但是价格要比配额粮高出许多，也就成了一些城镇人口牟利的工具。
梅映雪所说的高价粮，就是这么来的。
正常一斤大米是1毛1一斤，那议价粮就是1毛5一斤，那些人转卖出手，有点良心的卖3毛左右一斤，黑一点的5毛甚至6毛都有可能。有需求就有供给，市场规律在任何时候都会存在，即便是现在这个困难时期，在某些角落里面，也会有空子可以钻。
真正敞开供应的议价粮，还要等到80年代中期，深圳率先取消粮票，敞开供应粮油之后，北京也在粮店增设了议价粮柜台，刚开始时是高价销售，没多久就变成平价，直到九十年代取消票券，粮食才真正取消配额，不限量供应。
但是，以上只针对城镇居民！
对于农民来说，一般情况下粮食只分三种，
公粮:也就是农业税，要无偿上交的。
定购粮或统购粮:农民在缴纳公粮之后，必须按当时规定的统购数量和价格卖给国家，国家付钱给农民，
但是！钱不一定能拿到。
曾经在八十年代一度风靡全国的“打白条”，说的就是基层粮管所和棉花采购站收了农民的粮、棉之后不给钱，打一张“白条”的情况。
最后一种，就是余粮。
别以为余粮就一定是自己的，
曾经很长一段时间内，哪怕取消了公共食堂之后，农民可以自己按照劳动贡献记工分、分粮食，乃至于后来包产到户提高了积极性，使得粮食产量大增，
这些剩下的粮食，也必须按照一定的额度和价格卖给国家，
其实就是“统购粮”之外的“统购粮”，
去掉这些粮食，真正可以由农民自己支配的粮食份额，还能有多少完全可想而知。
如果不够吃怎么办？
去买议价粮啊！
……
陈建国默默坐在椅子上，突然感觉被人推了一把，
转头看去，只见王婉茹对着他使眼色，小声说道，“你带的东西呢？”
“哦哦，”
陈建国赶紧翻书包，拿出一只布袋子放到桌子上，看了看正有些奇怪的梅映雪和赵兰，苦笑着说道，“这是我外婆在食品厂带回来的代食品。”
赵兰一听不觉更奇怪了，“代食品？”
梅映雪也好奇地问道，“那是什么？”
陈建国脸色不觉更苦，“就是用谷糠、玉米芯、高粱杆、瓜皮这些以前人不吃的东西，磨成粉，再掺点别的东西做成的食品，我尝过，吃是可以吃，也不会有别的问题，就是，吃了会有点磨胃，感觉胃不舒服。”
“可以吃？”
赵兰好像别的什么都不听见，就听见这句话，指了指桌上的袋子，“这个可以吃？”
陈建国看了看她，再看看满脸期待的梅映雪，果断闭嘴，拿起袋子解开，从里面拿出两块类似粉饼一样的东西，“你们尝尝。”
梅映雪很想接过去，但她还是先看了看母亲，
赵兰喘着粗气，两手死劲绞在一起，“这，这怎么好意思。”
但是她的目光分明死死盯着陈建国手里的代食品。
陈建国当即起身，一人一块塞到她们手里，同时说道，“尝尝看。”
赵兰和梅映雪相视一眼，顿了两秒，才轻轻点了点头，
然后小心翼翼地咬了一口，咀嚼了几下咽下去，抬起头笑了笑，“挺好吃的。”
又迅速将头低下，越吃越快，没几下就将月饼大的一块代食品全部吃完，
旁边的梅映雪甚至先她一口吃完。
陈建国在一旁看得忍不住咽了咽口水，
这玩意儿又拉嗓子又磨胃，她们是怎么吃得那么香的？！
他今天带来的，是蒸制过的熟食，外婆还在里面加了盐和一点点猪油，他试过一口之后，就再也没敢下第二口。至于生的代食品，就跟喂猪的谷糠没多少区别。
王婉茹见她们吃完，立刻将桌上的两碗水递给她们，
梅映雪和赵兰先道过谢，然后一人一碗端着，咕隆隆灌下去，
随后，两人的眼睛都亮了起来。
梅映雪摸摸干瘪的肚子，忽然笑了一下，“不饿了耶。”
本来还有点开心的赵兰，听到女儿这句话，顿时鼻子一酸，忍不住抽泣起来，
梅映雪见母亲哭，赶紧凑过去抱住，两母女小声哽咽不停，
陈建国和王婉茹坐在一旁，看得又是心酸，又是尴尬。
好不容易等两人情绪稳定，王婉茹便想说梅映雪上学的事，
可是再想想眼前这副情景，却怎么也说不出口。
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公平吗？
不公平。
自己家打的猎、卖的皮子、换了钱买的米，为什么要收走？
不公平吗？
很公平。
现在全国公社都是这么干的，家家户户没有粮，所有粮食都在食堂，凭什么就你家有粮食？！
陈建国坐到椅子上，郁闷地吐出一口长气。
根据1956年政务院颁发的《关于市镇粮食定量供应暂行办法》和同年9月省里发布的《市镇粮食定量供应暂行办法》，从当年10月份起，地委对本地区非农业人口用粮按行业工种实行不同标准的定量供应，
体力劳动者月供粮15.5到24公斤，脑力劳动者14.5公斤，成年的非劳动市民13.5公斤。
当时供应的细粮还占了全部配额的50%，油脂也有每月每人0.25公斤的份量，
到了今年，全国核实压缩非农业人口，八月份省里也做了相应的调整，供应品种就变为每月每人细粮1.5公斤，食油0.1公斤，剩余部分全部都是粗粮，
粗粮就是玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等干豆类，
这些在后世所谓的健康食品，其实营养和能量都不能跟面粉、大米这样的细粮相比，经常吃粗粮，很容易造成营养不良，尤其不适合老人、儿童和体力劳动者，
后世某些人吹捧粗粮，一是为了减肥，而不是为了从中获取能量营养，二是商家在后面吹捧炒作，目的也无非是为了将便宜的粗粮卖出高价获利。
要想吃饱肚子长力气，还得是细粮。
即便现在用大量的粗粮替代细粮，但是定量也还是降到了每人每月13.5公斤到12.5公斤，
不过，另外增加调供1公斤议价粮，同时实行储粮自愿、取粮自由、节约归己的储粮办法。
这1公斤的议价粮都是细粮，不需要粮票，但是价格要比配额粮高出许多，也就成了一些城镇人口牟利的工具。
梅映雪所说的高价粮，就是这么来的。
正常一斤大米是1毛1一斤，那议价粮就是1毛5一斤，那些人转卖出手，有点良心的卖3毛左右一斤，黑一点的5毛甚至6毛都有可能。有需求就有供给，市场规律在任何时候都会存在，即便是现在这个困难时期，在某些角落里面，也会有空子可以钻。
真正敞开供应的议价粮，还要等到80年代中期，深圳率先取消粮票，敞开供应粮油之后，北京也在粮店增设了议价粮柜台，刚开始时是高价销售，没多久就变成平价，直到九十年代取消票券，粮食才真正取消配额，不限量供应。
但是，以上只针对城镇居民！
对于农民来说，一般情况下粮食只分三种，
公粮:也就是农业税，要无偿上交的。
定购粮或统购粮:农民在缴纳公粮之后，必须按当时规定的统购数量和价格卖给国家，国家付钱给农民，
但是！钱不一定能拿到。
曾经在八十年代一度风靡全国的“打白条”，说的就是基层粮管所和棉花采购站收了农民的粮、棉之后不给钱，打一张“白条”的情况。
最后一种，就是余粮。
别以为余粮就一定是自己的，
曾经很长一段时间内，哪怕取消了公共食堂之后，农民可以自己按照劳动贡献记工分、分粮食，乃至于后来包产到户提高了积极性，使得粮食产量大增，
这些剩下的粮食，也必须按照一定的额度和价格卖给国家，
其实就是“统购粮”之外的“统购粮”，
去掉这些粮食，真正可以由农民自己支配的粮食份额，还能有多少完全可想而知。
如果不够吃怎么办？
去买议价粮啊！
……
陈建国默默坐在椅子上，突然感觉被人推了一把，
转头看去，只见王婉茹对着他使眼色，小声说道，“你带的东西呢？”
“哦哦，”
陈建国赶紧翻书包，拿出一只布袋子放到桌子上，看了看正有些奇怪的梅映雪和赵兰，苦笑着说道，“这是我外婆在食品厂带回来的代食品。”
赵兰一听不觉更奇怪了，“代食品？”
梅映雪也好奇地问道，“那是什么？”
陈建国脸色不觉更苦，“就是用谷糠、玉米芯、高粱杆、瓜皮这些以前人不吃的东西，磨成粉，再掺点别的东西做成的食品，我尝过，吃是可以吃，也不会有别的问题，就是，吃了会有点磨胃，感觉胃不舒服。”
“可以吃？”
赵兰好像别的什么都不听见，就听见这句话，指了指桌上的袋子，“这个可以吃？”
陈建国看了看她，再看看满脸期待的梅映雪，果断闭嘴，拿起袋子解开，从里面拿出两块类似粉饼一样的东西，“你们尝尝。”
梅映雪很想接过去，但她还是先看了看母亲，
赵兰喘着粗气，两手死劲绞在一起，“这，这怎么好意思。”
但是她的目光分明死死盯着陈建国手里的代食品。
陈建国当即起身，一人一块塞到她们手里，同时说道，“尝尝看。”
赵兰和梅映雪相视一眼，顿了两秒，才轻轻点了点头，
然后小心翼翼地咬了一口，咀嚼了几下咽下去，抬起头笑了笑，“挺好吃的。”
又迅速将头低下，越吃越快，没几下就将月饼大的一块代食品全部吃完，
旁边的梅映雪甚至先她一口吃完。
陈建国在一旁看得忍不住咽了咽口水，
这玩意儿又拉嗓子又磨胃，她们是怎么吃得那么香的？！
他今天带来的，是蒸制过的熟食，外婆还在里面加了盐和一点点猪油，他试过一口之后，就再也没敢下第二口。至于生的代食品，就跟喂猪的谷糠没多少区别。
王婉茹见她们吃完，立刻将桌上的两碗水递给她们，
梅映雪和赵兰先道过谢，然后一人一碗端着，咕隆隆灌下去，
随后，两人的眼睛都亮了起来。
梅映雪摸摸干瘪的肚子，忽然笑了一下，“不饿了耶。”
本来还有点开心的赵兰，听到女儿这句话，顿时鼻子一酸，忍不住抽泣起来，
梅映雪见母亲哭，赶紧凑过去抱住，两母女小声哽咽不停，
陈建国和王婉茹坐在一旁，看得又是心酸，又是尴尬。
好不容易等两人情绪稳定，王婉茹便想说梅映雪上学的事，
可是再想想眼前这副情景，却怎么也说不出口。
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